Aller guten Dinge sind 3!
Am Donnerstag, den 19. Jänner 2023 fand ein Bankett unter dem Motto „Aller guten Dinge sind 3“ im Müllerhof der LLA statt.
Die Schülerinnen der 3b BHM, Schwerpunkt Ernährung, Tourismus, Landwirtschaft, planten im Zuge des Unterrichtes das Bankett für die Eltern.
Die Planungsarbeit begann bereits im Oktober. In den Praxiseinheiten Unternehmensführung planten die Schülerinnen die Bereiche Dekoration, Küche und Service mit Hilfe von Brigitte Ebner, Viktoria Trojer und Tom Patterer. In den letzten Tagen vorm Bankett begannen die ersten praktischen Vorbereitungen.
Das Bankett startete um 19:30 Uhr mit einem Sektempfang durch die Servicegruppe. Währenddessen umrahmten die beiden Musikant*innen Lea Tiefenbacher am Hackbrett und Martin Lugger auf der Steirischen den Empfang. Anschließend zeigten die Schülerinnen einen Film über ihr erstes Schuljahr an der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Lienz, welches durch Corona geprägt war. Um 20:00 Uhr begann das Service mit den ersten drei Gängen als auch mit den Weinvorstellungen.
Nach den ersten drei Gängen präsentierten die Schülerinnen ihren Eltern einen selber geschnittenen Film über die letzten beiden Schuljahre.
Darauf folgten drei weitere Gänge, ebenfalls durch einen Wein begleitet. Den Abend ließen die Schülerinnen mit einem Dankeschön und einem Musikstück der beiden Musikant*innen ausklingen.
Abschließend kann man sagen, dass es ein gelungener Abend für die Schülerinnen als auch für die Eltern und Ehrengäste war. Die dritte Klasse möchte sich bei allen rechtherzlich bedanken, die bei den Vorbereitungen als auch bei der Durchführung des Banketts mitgeholfen haben.
Rebekka Gomig, Sabrina Bichler, Hanna Islitzer aus der 3b BHM
