Großer Erfolg für die LLA Lienz: Bei der renommierten Fleischwaren-Prämierung im Schloss Krastowitz konnte die Schulmetzgerei mit ihren Produkten eindrucksvoll überzeugen und mehrere Auszeichnungen mit nach Hause nehmen.
Gleich drei Produkte wurden mit der Goldmedaille prämiert. Der Leberkäse, die Frankfurter sowie die Polnische Wurst erhielten jeweils die höchste Auszeichnung und bestätigten damit ihre erstklassige Qualität. Zusätzlich wurden die Hauswürstl mit Bronze ausgezeichnet und rundeten das starke Gesamtergebnis ab.
Diese Erfolge sind ein sichtbarer Beweis für das hohe handwerkliche Niveau sowie das große Engagement der Schüler:innen und Lehrkräfte der LLA Lienz. In der Schulmetzgerei wird besonderer Wert auf sorgfältige Verarbeitung, traditionelle Herstellungsmethoden und hochwertige Rohstoffe gelegt – Faktoren, die sich nun auch in den Prämierungsergebnissen widerspiegeln.
Die gesamte Schulgemeinschaft zeigt sich stolz über diese Leistungen. Die Auszeichnungen unterstreichen nicht nur die Qualität der Produkte, sondern auch die praxisnahe und fundierte Ausbildung, die an der LLA Lienz vermittelt wird.
