- Tag – Venedig und Inselrundfahrt
Am ersten Tag unserer Exkursion besuchten wir die weltberühmte Lagunenstadt Venedig. Bereits die Anreise mit dem Schiff war ein besonderes Erlebnis. Nach einer Führung in der Stadt ging es zur Schifffahrt durch die Lagune Venedigs zu den Inseln Murano und Burano. Murano ist bekannt für seine Glasmanufakturen, Burano beeindruckt durch die bunten Häuser und die ruhige Atmosphäre.
- Tag – Gardaland und Weinbaubetrieb Gruberio
Der Vormittag stand im Zeichen des Gardalands, wo wir den Freizeitpark individuell erkunden konnten. Am Nachmittag besuchten wir den großen Weinbaubetrieb Gruberio mit 5.000 ha Anbaufläche. Moderne Maschinen, nachhaltige Arbeitsweise und ein wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitenden prägten den Betrieb. Zum Abschluss gab es eine kleine Weinverkostung.
- Tag – Laimburg und Riepermühle
Am letzten Tag besichtigten wir den Felsenkeller in der Laimburg, wo der Wein nicht nur unter optimalen Bedingungen gelagert wird sondern dort finden auch Veranstaltungen statt und es wird Forschung betrieben. Danach ging es zur Riepermühle in Vintl, wo wir mehr über die Herstellung von Futtermitteln und Mehl erfuhren – von der Getreideanlieferung bis zur Vermahlung.
